Portada » Laboratorio de Análisis Sensorial
Última modificación 20/09/2020 Hora: 1:28 pm
Laboratorio para la evaluación sensorial de alimentos, con área de preparación de muestras y de cabinas para los panelistas.
También cuenta con un área de entrenamiento para paneles entrenados y focus groups.
Universidad de Costa Rica
Sede Rodrigo Facio
Escuela de Tecnología de Alimentos
Tel.: 2511-8851
Email.: tecnologia.alimentos@ucr.ac.cr
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